Château-Richer a effectué le 18 septembre dernier le lancement officiel du frigo-partage Touski – le frigo du Château, un projet communautaire visant à réduire le gaspillage alimentaire et à soutenir les citoyens en période de besoin.
L’initiative s’inscrit dans un effort de solidarité et de participation citoyenne. Une vingtaine de personnes étaient présentes pour ce lancement, qui a marqué la mise en service de ce nouvel espace.
Les participants ont pu découvrir le fonctionnement du frigo et y déposer leurs premières contributions. La conférence de Gabrielle, de l’organisme Sauve ta bouffe, organisée avec le soutien de CM Québec, a sensibilisé le public aux enjeux du gaspillage alimentaire et aux moyens d’agir localement.
Le frigo est situé au 175, rue de l’Église, dans le stationnement du centre Olivier Le Tardif et est accessible à tous les résidents. Son fonctionnement repose sur l’engagement des citoyens, qui peuvent y déposer des surplus alimentaires ou se procurer des produits selon leurs besoins. Le projet Touski s’inscrit dans une démarche de participation collective et d’entraide locale, avec l’appui de plusieurs commanditaires.
Ses promoteurs espèrent que le frigo contribuera à renforcer le lien communautaire tout en favorisant une utilisation responsable des ressources alimentaires. Sur la photo, le frigo-partage Touski installé au stationnement du centre Olivier Le Tardif à Château-Richer. (S.L.) (Photo : Samuel Lachance)
