La populaire chaîne de restaurants québécoise de bols santé poursuit son expansion et s’installe à Beauport avec ses saveurs signatures, le mardi 10 mars, au 898, boulevard Raymond, à l'angle du boulevard Louis-XIV dans le secteur de Sainte-Thérèse-de-Lisieux. La succursale sera ouverte de 11h à 23h, et ce tous les jours de la semaine.
Spécialisée dans les bols de poulet grillé santé et personnalisables, la chaîne de restaurants est fière d’annoncer l’ouverture officielle de son tout premier restaurant à Beauport. Résidents et visiteurs peuvent désormais savourer les plats signatures savoureux, équilibrés et généreux de l’enseigne, pensés pour celles et ceux qui recherchent des repas santé à emporter.
Poulet Rouge propose une variété de bols pour tous les modes de vie et tous les régimes alimentaires, en misant sur des ingrédients frais et de qualité à prix abordables. Les clients peuvent choisir parmi trois formats : le Rouge bol, la Rouge Poutine et le Rouge Mini. Ils sont invités à personnaliser leur bol avec du poulet grillé mariné ou des filets végés, sur une base de riz brun, de blé concassé, de quinoa ou de laitue.
Le tout peut être garni selon leurs goûts, et rehaussé d’une des quatre saveurs emblématiques: BBQ (douce), Volcano (épicée), Hercules (citronnée) ou Shisha (à l’ail). Les clients sont finalement invités à choisir la sauce de leur choix parmi les 6 savoureuses options proposées par la chaîne.
Rempli de saveurs, le menu s’inspire à la fois des origines méditerranéennes et de la culture nord-américaine des trois fondateurs. Il en résulte une cuisine qualifiée de « fusion moderne », qui illustre ce mélange de cultures.
Une expansion qui s’accélère à travers le Canada
Avec cette nouvelle ouverture, Poulet Rouge poursuit sa croissance soutenue à travers le Canada, réaffirmant ainsi sa volonté de devenir un acteur de premier plan dans le secteur de la restauration rapide santé à l’échelle nationale. Cette croissance soutenue repose sur une stratégie d’implantation réfléchie, marquée par des ouvertures clés dans des emplacements de prestige, notamment à l’aéroport international Montréal-Trudeau (YUL), au West Edmonton Mall, le plus grand centre commercial en Amérique du Nord ainsi que plus récemment, au coeur du centre-ville de Toronto.
Fondé en 2012, Poulet Rouge révolutionne la restauration rapide avec son concept de bols de poulet grillé personnalisables. Alliant authenticité et innovation, la marque propose une cuisine fusion moderne inspirée des traditions méditerranéennes et nord-américaines, où les saveurs et les racines familiales occupent une place centrale. Comptant 40 employés à son siège social de Laval et plus de 1 000 au sein de son réseau de franchisés, la chaîne compte aujourd’hui plus de 95 succursales à travers le Canada.
Photos du restaurant (Michel Bédard)
